O Gladmat, ou festival da "comida feliz", é realizado anualmente em meados de julho e certamente irá encantar todos os curiosos amantes da comida. Renomado como o maior evento gastronômico da Escandinávia e o destaque do verão, o festival apresenta todos os tipos de comida nacional da Noruega, bem como de outros países nórdicos, e também cozinhas internacionais.
Festival Highlights
Quatro dias de diversão gastronômica atraem cerca de 250.000 visitantes para o pitoresco porto de Stavanger, que sedia o festival. O centro da cidade se transforma em um hub vibrante com centenas de expositores, áreas temáticas e um festival de cervejarias. Os participantes podem se deliciar com diversas experiências culinárias, desde a compra de produtos para levar para casa até desfrutar de pratos para comer com as mãos ou refeições sentadas. Muitos locais oferecem música ao vivo, restaurantes ao ar livre apresentam DJs, e a Fargegata se transforma em uma pista de dança movimentada, adornada com luzes de discoteca e uma atmosfera contagiante.
Atividades
Todos têm a oportunidade de embarcar nas trilhas do Gladmat, caminhos guiados que conectam vários restaurantes (bilhete separado necessário). Para os mais jovens frequentadores do festival, há o Gladmat Infantil - um centro de experiências imersivas no Torget. Aqui, as crianças podem mergulhar nas origens dos ingredientes e criar pratos saborosos através da exploração sensorial. Além disso, os visitantes podem explorar o ponto de culinária, uma tenda vibrante cheia de entretenimento e insights de chefs celebrados.
