Gladmat, oder das "glückliche Essen" Festival, findet jährlich Mitte Juli statt und wird sicherlich alle neugierigen Feinschmecker begeistern. Als Skandinaviens größtes Lebensmittelereignis und Höhepunkt des Sommers bekannt, präsentiert das Festival alle Arten von nationalen Speisen aus Norwegen selbst sowie aus anderen nordischen Ländern und auch internationale Küchen.
Festival Highlights
Vier Tage lang ziehen rund 250.000 Besucher zum malerischen Hafen von Stavanger, der das Festival beherbergt. Das Stadtzentrum verwandelt sich in einen lebendigen Treffpunkt mit Hunderten von Ausstellern, Themenbereichen und einem Brauereifest. Die Teilnehmer können sich in verschiedenen kulinarischen Erlebnissen verwöhnen lassen, vom Kauf von Produkten zum Mitnehmen bis hin zum Genießen von handgehaltenen Gerichten oder Sitzmahlzeiten. Viele Veranstaltungsorte bieten Live-Musik, im Freien gibt es Restaurants mit DJs, und die Fargegata verwandelt sich in eine belebte Tanzfläche, geschmückt mit Discokugeln und einer ansteckenden Atmosphäre.
Aktivitäten
Jeder hat die Möglichkeit, die Gladmat-Pfade zu betreten, geführte Wege, die verschiedene Restaurants verbinden (separates Ticket erforderlich). Für die jüngsten Festivalbesucher gibt es das Kinder-Gladmat - ein immersives Erlebniszentrum am Torget. Hier können Kinder in die Ursprünge von Zutaten eintauchen und leckere Gerichte durch sinnliche Erkundungen zubereiten. Darüber hinaus können Besucher den Kochpunkt erkunden, ein lebendiges Zelt voller Unterhaltung und Einblicke von gefeierten Köchen.
