Es gibt etwas Lustiges, aber wirklich Einzigartiges an der Donnerstag-Menü-Tradition in Finnland. Ja, das ganze Land hat jeden Donnerstag das gleiche Menü, und die Hauptgerichte, die zum Mittag- oder Abendessen serviert werden, sind Erbsensuppe und Pfannkuchen
Hernekeitto, der lokale Name für Erbsensuppe, ist hier seit dem Mittelalter ein sehr häufiges Gericht. Die Suppe ist bei großen Versammlungen sehr beliebt, da sie leicht in großen Mengen gekocht wird. Es ist billig, gesund und leicht zu bereiten, die es so berühmt macht. Die Suppe enthält auch Schweinefleisch und Karotten und manchmal sogar Senf.
In der Regel wird die Erbsensuppe von dicken Ofen gebackenen Pfannkuchen mit Marmelade gefolgt. Es ist kein Muss, natürlich, aber wo immer Sie zum Mittagessen am Donnerstag gehen, werden diese beiden auf jeden Fall in der Speisekarte sein
