© Nicolau da Costa
Le Portugal est connu pour ses fruits de mer. Et les oursins frais valent certainement la peine d'essayer. Cependant, n'oubliez pas qu'ils ne sont pas disponibles dans les restaurants, donc vous devrez les récupérer vous-même. Ce n'est pas si dur si tu connais le bon moment. Ils sont habituellement disponibles en février et début mars donc marquez votre calendrier et essayez cette délicatesse de mer inhabituelle.